Puding Roti

Salam...

Jom buat puding roti untuk berbuka...menu nie buat petang semalam..

PuDing Roti BerKismis

Nie gara-gara terlebih kismis...hehehe..

boleh kurangkan kismis (ikut rasa sendiri ye)

Skarang jom kita tgk bahan- bahan yang perlu ade untuk buat puding nie...

Bahan- bahan A:

500ml Susu segar

8 keping roti gardenia (or apa saja)

Bahan- bahan B:

4 1/2 sb gula kastor/halus

2 sb butter/marjerin

2 biji tekur

1 sk esen vanilla

2 1/2 sudu tepung jagung

1 sb tepung kastard

Bahan- bahan C

Kismis/ Buah-buhan kering

Bahan- Bahan Untuk sos kastad

1 tin susu cair

3 sb tepung kastard

Gula dan garam secukupnye

1/2 sk esen vanilla

1 tin susu cair

Cara-cara

CARA-CARA MEMBUAT PUDING ROTI

Potong dan susunkan roti didalam bekas pembakar

Rendamkan didalam susu selama 1/2 jam.

Kacau dan gaulkan bahan- bahan B

Masukkan kismis atau buahan-buahan kering dan tuangkan ke dalam bekas berisi roti tadi

Bakar pada suhu 180 C selam 30- 35 minit

Tadaaa..dah siap..Sejukkan lepas tuh boleh bubuh dalam peti sejuk

CARA-CARA MEMBUAT SOS KASTARD

Panaskan semua bahan dengan api perlahan sampai naik wap

Ketepikan bila dah sejuk

Masukkan dalam peti sejuk

Curahkan aje atas puding roti bila nak makan

SELAMAT MENCUBA YE KAWAN-KAWAN